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聚樂：讓美食與友誼綻放的日本料理體驗

品味真正的日本風情，聚樂為您呈現一場極致美味的傳統料理之旅

品牌背景與創立理念

「聚樂日本料理」成創立理念源自於對日本料理的熱愛和對分享美食的執著。創辦人希望將日本料理中的精緻、藝術和文化帶到您的餐桌上，讓您在品嚐美食的同時，也能感受到真正的日本風情。

「聚樂」意味著將美食與友誼綻放，品牌的核心價值是為顧客提供一個舒適的用餐環境，讓您在品嚐美食的同時，與家人和朋友共享快樂時光。

創辦人的故事與對日本料理的熱情

創辦人-曾淑萍女士在創立「聚樂日本料理」之初，投入了大量的時間和心血，從選擇食材到研發菜品，堅持追求最高品質。她相信，只有用心烹調的美食，才能讓顧客感受到日本料理的真正魅力。

經過多年的努力，「聚樂日本料理」逐漸成為了臺南著名的日本料理餐廳。創辦人在繼續傳承日本料理的傳統技藝的同時，也不斷創新，為顧客帶來更多的驚喜與美食體驗。

在這個快速變化的世界中，聚樂獨特的「居酒屋的傳承」文化，以其獨特的魅力搭起了臺灣和日本之間的民間交流橋梁。傳達出聚樂不僅是一個美食的聚會地，更是一個跨越文化、融匯傳統與現代的聚會同樂的溫馨據點。

在聚樂日本料理，您能品嚐到源自日本的正宗日本料理，每一道菜餚都經過精心研發，將日本料理的精緻味道與臺灣當地食材的鮮美完美融合。

而在這充滿歡樂與熱情的空間裡，堅持以真誠的心和手作的溫度將這份獨特的日本風情帶給每一位光臨的顧客。在這裡，您可以與家人、朋友共度愉快的時光，品味一口道地的日式料理，並感受那份源自東洋的優雅與細膩。

聚樂日本料理介紹
由小編蒐集聚樂前5大必點佳餚，不論商務好友或公司團體聚餐時，就不用煩惱該點哪料理些喔

【聚樂臺南日本料理推薦第一名】》大船季節盛合生魚片

每週精選當季最新鮮食材，呈現出五彩繽紛、風味十足的生魚片佳餚，每一口都深得食客們的喜
​除了美味的生魚片，聚樂也是您享用日本料理及居酒屋美食的最佳去處

延伸閱讀：【大船季節盛合生魚片】口感不虛此行

【聚樂臺南日本料理推薦第二名】》灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司

這道菜色結合了『日本傳統的燒烤技巧和現代壽司藝術』，讓您一口咬下就能品嚐到海洋的鮮美。比目魚和鮭魚是兩種非常受歡迎的壽司食材，灸燒後更是帶出了它們的香氣和鮮味，讓您的味蕾為之一振。
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無論您是喜歡燒烤的滋味，還是喜歡壽司的口感，這道菜絕對能滿足您的味蕾。而且，它還有豐富的營養成分，比目魚和鮭魚都含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質，是健康的美味之選👍。

延伸閱讀：【灸燒比目魚、灸燒鮭魚握壽司】

【聚樂臺南日本料理推薦第三名】》聚樂串燒系列，各類烤串，享受美好時光

來聚樂居酒屋點串燒，烤串迷一定不會失望！當日本料理師傅將炭火烤燒完成立刻送到客人面前，讓你可以即刻享用到熱騰騰的美味。

豐富的雞肉、豬肉、牛肉和蔬菜拼盤可供選擇，以及美味的明太子烤雞翅和惡魔風炸雞翅，搭配日本Sapporo生啤酒，完美的串燒體驗讓你一串接著一串。

延伸閱讀：【聚樂串燒系列】

【聚樂臺南日本料理推薦第四名】》聚樂居食屋-梅套餐

想要享受最道地的日式美食嗎？那麼不妨來品嚐聚樂居食屋的『梅套餐』！每一道菜都讓您感受到日式美食的細膩和豐富🤩！
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鮑旨煮和風沙拉，清爽開胃；上等生魚片，新鮮爽口；季節煮物，讓您品嚐到四季的美味；烤香魚，口感細嫩鮮美；鮭魚親子蒸飯，讓您感受到米飯和鮭魚的完美搭配。

還有最讓人回味無窮的雞豚串排，沾上特調日式醬汁，更是美味無比👍

延伸閱讀： 【聚樂居食屋-梅套餐】

【聚樂日本料理推薦第五名】》鮭魚卵山藥細麵

來自北海道的鮭魚卵，加上日本特有的山藥細麵，呈現出極致的美味滋味😍！這道料理絕對會在你的味蕾上留下難忘的印象。

不管是在炎炎夏日還是寒冷的冬季，都能讓你感受到豐富美食文化

延伸閱讀： 【鮭魚卵山藥細麵】

聚樂日本料理VS其她日本料理店的差異

聚樂日本料理環境介紹

聚樂日本料理提供寬敞舒適的用餐環境，是商務聚會、朋友聚餐以及公司團體活動的理想選擇。餐廳內部設計獨具特色，風格簡約且充滿日式風情。在這裡，您可以體驗到悠閒愉悅的用餐氛圍，感受賓至如歸的服務。

餐廳的空間規劃靈活，最多可容納100人，讓您無論是和幾位好友聚會，還是與公司團體共享歡樂時光，都能找到適合的座位。

【聚樂日本料理檔期活動】》菜單內容隨季節隨時更新

母親節宴席桌菜內用/外帶

尾牙春酒特製日本料理全套菜單

臺南日本料理年菜外帶

聚樂日本料理以其寬敞舒適的場地，滿足您各種用餐需求。無論是商務好友聚會、公司團體活動，還是家庭慶典，我們都竭誠歡迎您的光臨。

在這裡，您可以品味道地的日本料理，並享受到專業、親切的服務，讓每一次聚會都成為難忘的回憶。

☎️電話預約：06-2285519

📍地址：臺南市中西區民生路二段479號

⭐限定菜單：https://ctmaxs.info/06-228-5519

臺南日本炒麵特色居酒屋推薦感謝您抽空閱讀關於聚樂日本料理的介紹，我們非常榮幸能為您呈現最道地、多樣化的日本料理，結合臺南在地食材，為您提供獨一無二的美食體驗。

在這裡，您將感受到寬敞舒適的環境、親切的服務以及與親朋好友共享的愉悅時光。期待您的光臨，讓我們一同在聚樂日本料理餐廳創造難忘的回憶。臺南聚餐日本拉麵餐廳推薦

植在外婆家度假半月有余了。 沒有上學的負累，沒有媽媽的嘮叨，據說，孩子真是放開了心情，除了吃飯和睡覺，其他時間都是在玩。小表哥本來報讀了暑假學前班，饒有興致地天天上學天天向上，自從植來之后，便日日只上半天課，每到中午就嚷嚷吃不下睡不著沒心情繼續下午的課程，甚至直接讓家長接回家陪植玩耍。原本頗有嬌驕二氣的侄兒，很自然地讓著、護著表弟，好吃的零食不惜分享，好玩的玩具全面開放，還要告訴他的小同學們：這是鄭植，我弟弟，小姑姑的；我是哥哥。 很高興孩子可以這么開心，并且享受這般的兄弟情懷。一如我小時候，放心地跟著姐姐哥哥玩。很清晰地記得，某年某月的某一天，已經有點小小男子漢氣概的哥哥，實在不能忍受被男孩子們嘲笑天天拖著妹妹這條小尾巴，在小尾巴又一次黏上他時拔腿就跑，努力想甩掉妹妹，而小尾巴努力追趕，未果，只好止步用力哭，躲在一邊的哥哥終于忍受不了用力哭的妹妹，無可奈何地又把小尾巴撿起來帶著上路了。路上，小尾巴得意揚揚，哥哥嘟嘟囔囔，卻始終沒放開我的手。 但植還是孩子。大前天晚上打來電話：媽媽，我想媽媽了。前天中午來電話：媽媽，醬油飯很好吃，肉和菜都可以省了。昨天晚上來電話：媽媽，你回家了沒有？爸爸呢？再過三天，你們就來接我了？到時候我早點兒睡覺，醒來你們就到啦……我想到了小時候安心地窩在母親懷里聽屋子外面的風聲雨聲，想起小時候坐在父親的單車橫杠上神采飛揚，想起由父親大手拖著放心地跟著走的童年。 我的小男孩，你在長大，我則會漸漸老去，但是，青春沒有消逝，因為我因為你而保持了善感的情懷、向上的動力，還有對一切美好的熱愛。即使有一天終于年老到不好意思再自詡青春，沒關系，青春仍然沒有消逝，它只是從我這里遷徙到你那里。和青春每每重逢，都是歲月的慈悲。 >>>更多美文：情感短文

詩人啊， 請你醒來吧！ 請你以五月的流火著筆 請你寫下第一行豐收的詩句 請你以稻穗的姿態彎腰—— 向大地致以深深的謝意 當布谷鳥叫響了五月的晨曲 當杜鵑花把愛情的神話演繹 當紅玫瑰依偎在戀人的懷里 當紫藤花呢喃著昨夜的囈語 我看到 我看到田野里的父親與麥子們竊竊私語 我看到妻子的秀發在揚場的風中飄逸 我看到熬粥的母親在嘮叨絮語 我看到孩子們夢中甜蜜的笑意 以及一頭奶牛半黑半白的佇立 這便是五月 文字瘋長著莊稼的記憶 韻腳飄蕩著鄉村的旋律 一首小詩 隨著一枚石子 悄然入土啦…… 雨巷寫于鄭州富士康 >>>更多美文：抒情詩歌

到獅子廟慰問已是午后，冬日的暖陽羞澀地照著村落，我們一行四人邊走邊聊。 英子家有兩層小樓，外墻貼了白色瓷磚，院壩很干凈。村支書已提前告訴我，這是一家精準識別貧困戶，納入易地扶貧搬遷計劃，選擇了本村內購房。這是當天我計劃慰問的最后一戶。 戶主不在家，女主人是精神失常的殘疾人，育有三個子女，兩個殘疾，智力發育不全。只有最大的女兒二十三歲，健康且已婚，丈夫是福建人，都是農村孩子，在同一家工廠上班相識相戀。 女主人坐在門口，傻傻地望著我笑。 我問她，你家里其他人呢？她自言自語地“哦哦”兩聲，轉身走了。因為沒有看見其他人，我徑直向屋里走去，臥室、廚房還算整潔。 我們端過幾張條形長凳，坐下來。環顧這棟小樓，家的氛圍還是蠻濃，桌椅擺放整齊，墻上貼著年畫，階沿旁一臺生銹的三輪車，像勞累過度了似的，靜靜地斜靠在墻邊。 一會，樓上跑下兩個瘦瘦的、矮矮的孩子，一個男孩，一個女孩，他們旁若無人地打鬧，歡笑聲機械且不自然。隨行的小陳看看他們，狐疑地望著我，眼里滿是詫異。我笑了笑，示意他不要作聲。 村支書忙不迭解釋道：“這兩混球從小就是傻子……”我舉手，打斷他的話。沿著孩子倆嬉笑打鬧、踉蹌奔跑的線路，我怔怔望著，突然想到自己自小健康長大是多么的慶幸啊！我的孩子一直健康地成長是多么的慶幸啊！ 我們點上煙，卻沒有可以交流慰問的人，一時不知道做什么。村支書絮絮叨叨介紹著，我沒有認真聽。我想起我的家，父母健在，兄弟姊妹安康，晚輩的孩子們也健康成長…… “咚咚咚”，急促腳步聲打斷我的思緒。樓上匆匆走下來一個女孩，高挑纖瘦，橘黃羽絨服顯得有點長。她滿臉笑容迎著我們走過來。 我問她，你是家里老大吧！ 她笑著點點頭，說著為我們去泡茶。我攔住她，問問她家里基本情況，例行公事地表達了我們慰問貧困戶的來意。 小陳遞上早已準備好的慰問金。我看著她，接過去，連聲謝謝，那臉上笑容依然！ 交談中，我才知道。為了這個家，她專門辭去工作，回來照顧生病的爸爸和殘疾的家人，只留下丈夫繼續在福建務工。媽媽、弟弟、妹妹都享受了低保和殘疾人補助金，爸爸健康時做些小工貼補家用，生病后已不能勞動。 我問她，你叫什么名字？ 她笑著說，你叫我英子吧。 “英子，你媽媽和弟弟、妹妹獨立洗衣做飯行嗎？” 英子搖搖頭，“媽媽做的飯有時候是生的，但她不知道，也會吃。弟弟和妹妹，我帶著可以做一點家務，但他們貪玩得很啊。”她邊說邊笑，沒有半點埋怨，就像在講著一個開心的故事。 我心弦一顫。生在這樣的家庭，父親生病，母親和弟弟妹妹殘疾，她一直面帶笑容，笑得那么自然，笑里沒有一點憂傷。 我被怔住了！ 村支書拉著我，我們往外走。突然，我發現，美麗的英子右臉上有長長的三條傷疤，手術縫針后愈合的痕跡依稀可見。 我笑著，盡量輕松地指指她的臉，問她，“這是在上班時受傷的嗎？” 英子有點不好意思，但依然笑著，她說：“小的時候，媽媽不會照顧人，抱著我，被狗咬了，縫了幾十針。幸好爸爸發現及時，就留下這塊傷疤。” 我的心霎那間緊起來，隱隱作痛。 “就留下這塊傷疤”是那么不在意，輕描淡寫的語氣說的。其實到了門口，陽光照射下，那傷疤覆蓋了她右邊半塊臉啊！ 我不敢再問。英子依然笑著，陽光之下，她是那么美麗動人，傷疤也遮擋不住她散發的美麗光芒！ 英子把我們送到村頭，我已經忘記說過什么安慰她、鼓勵她的話。小陳記下了她的電話號碼，讓她有困難隨時聯系。 坐上車，搖下窗戶，和她揮手。這時，我忽然想到，她丈夫遠在福建，她長期在娘家，小家庭會不會受到影響，就問她：“你小家庭應該不錯吧？” 英子點點頭，爽朗地笑出聲，“他在那邊打工，按時寄錢對我挺好的。” 我隨口又問：“有孩子了嗎？” 她笑著說：“有個兒子兩歲了。”依然笑著，不經意地說道，“也是生病啦，右眼已經失明……” 我很驚訝：“什么啊！失明了？” 英子因為我驚訝的表情怔了一下，“是呀，我們醫了，在福建那邊一直醫，跑了好幾家醫院，右眼保不住，爭取保住左眼。” 英子依然在笑。我已忘記還和她說了什么，估計是鼓勵的話吧。 返回途中，我沒有和車上隨行的人說一句話。 以前讀《山果》，讀一次感動一次，貧窮的山果是那么善良、感恩、堅強。如今近距離接觸了與山果一樣的英子，讓我心靈最柔軟的地方生生地疼痛，眼淚幾欲奪眶而出。但是英子臉上那樂觀笑容透出的堅強，卻讓我看到了希望！ 春暖花開后，我要再去看英子和她那滿滿是愛的家！ >>>更多美文：人生故事

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